风味卤豆腐干

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儿子不喜欢吃豆腐,我就变着花样给他做,结果这个做出来他吃了好多,边吃边嘟囔着,好吃 好吃

卤豆腐干的用料

白豆腐干 300g 小米辣 三个
生姜 3g 两根
适量 生抽 少量
花椒 2g

卤豆腐干的做法

风味卤豆腐干的做法图解1

步骤1

豆腐切块,大小依个人喜好,我切的比较大
风味卤豆腐干的做法图解2

步骤2

下油锅炸至两面金黄,捞出沥油
风味卤豆腐干的做法图解3

步骤3

加所有辅料一起煮,我用的砂锅,煮了一个小时,放置一两个小时,更入味

卤豆腐干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-27

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