牛排

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牛排的用料

牛肉 一块(约一厘米厚) 意大利面 一包
黑椒酱 5勺 玉米 一片
西兰花 一小个 鸡蛋 一个

牛排的做法

步骤1

将冷冻后的牛排,放入水中,解冻。

步骤2

将玉米,西兰花切片,放入沸水中,煮熟,放入一边,待用。

步骤3

往锅上倒油,把鸡蛋敲进去,敲进去后,把锅盖盖上,蛋黄下面结底了,将鸡蛋取出,待用。

步骤4

牛肉化好后,在背上轻轻剁几下,放入碗里,撒上葱、姜、大蒜,料酒,腌制5~15分钟。

步骤5

将黄油放入锅内,把牛肉放进去,根据自己的喜好煎。

步骤6

把意大利面放入锅中,煮熟。

步骤7

全部放入盘中,然后乘5勺黑椒酱,涂在上面。

牛排的烹饪技巧


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创建时间:2016-08-22

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    / 8 牛排的做法步骤

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