韩国泡菜汤

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谈萌萌的小莎莎
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这个是跟着网上学的，不是别人教的，也是看别人的菜谱，但是真的又好吃又简单做

韩国泡菜汤的用料

瘦肉 泡菜

韩国泡菜汤的做法

韩国泡菜汤的做法图解1

步骤1

【材料】前腿肉切片(肥的不要太多)肉切薄一点口感更嫩，泡菜(超市买的)，洋葱，大葱，尖椒，蒜泥，辣椒粉，酱油
韩国泡菜汤的做法图解2

步骤2

【1】淘了第三遍的淘米水入锅，放肉，放一勺大酱(家里没有韩式大酱的可用豆瓣酱)，大火煮
韩国泡菜汤的做法图解3

步骤3

【2】煮开后撇去浮沫，加入泡菜中火煮
韩国泡菜汤的做法图解4

步骤4

【3】加入切好的洋葱，大葱，尖椒
韩国泡菜汤的做法图解5

步骤5

【4】加入蒜泥(蒜泥是事先用搅拌机搅好，然后放在冰格里冷冻起来，要用的时候扣出来用就可以了，很方便)
韩国泡菜汤的做法图解6

步骤6

【5】加入一勺辣椒粉，细一点的那种，不能吃辣的可以少放点
韩国泡菜汤的做法图解7

步骤7

【6】加入一勺酱油，最后中小火炖一会即可

韩国泡菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 谈萌萌的小莎莎 编写，未经授权不得转载

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