跟白钟元学的韩国泡菜汤

精品 独家
21.3万 浏览 4184 收藏
收藏
徐不苦
徐不苦
＋ 关注


喜欢韩综的朋友应该多白老师不陌生，跟着他学了好多韩国料理，都不会翻车！ 这次泡菜汤的灵魂应该是鱼露，加了鱼露比之前做的更鲜了。
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

韩国泡菜汤的用料

五花肉 200g 韩国泡菜 200g
大葱 半根 洋葱 半个
淘米水 1碗 蒜 4-5瓣
豆腐 1块 线椒 2个
小米辣 4-5个 生抽 2勺
鱼露 2勺 韩国辣酱 2勺
白糖 1勺

韩国泡菜汤的做法

#一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤的做法图解1

步骤1

白老师炒菜很喜欢用葱油，确实味道会上升一个层次。
#一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤的做法图解2

步骤2

看到葱油咕嘟冒小泡的时候加入肉片翻炒。
#一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤的做法图解3

步骤3

倒入洋葱继续翻炒。
#一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤的做法图解4

步骤4

加入泡菜
#一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤的做法图解5

步骤5

加一大碗淘米水（没有就用开水）
#一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤的做法图解6

步骤6

两勺生抽
#一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤的做法图解7

步骤7

两勺鱼露（超市就有）
#一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤的做法图解8

步骤8

2勺韩国辣酱和1勺白糖（不能吃辣就用1勺）
#一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤的做法图解9

步骤9

煮10分钟后加豆腐和线椒小米椒。
#一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤的做法图解10

步骤10

再煮5分钟就能开饭了！
#一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤的做法图解11

步骤11

特别适合冬天的晚上来一锅。

韩国泡菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-14

©本菜谱的做法由 徐不苦 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 辣 家常菜 韩国料理 煮

韩国泡菜汤的全部作品

上传我做的这道菜

韩国泡菜汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #一学就会快手菜#跟白钟元学的韩国泡菜汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活