粗粮面包

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昨天朋友带着儿子过来我家做客,叫我准备好吃的给她吃,我做了她指定要吃的可可奶油蛋糕,都是没有可可粉了,就用了咖啡代替了,做成了咖啡奶油蛋糕,也是同样美味的,还做了她指定的冰豆花,但也没有豆浆晶了就做了奶啡布丁还有牛奶布丁,同时也做了个杂粮面包,味道也是同样美味的哦

粗粮面包的用料

高筋面粉 250g 白砂糖 50g
奶粉 18g 2g
170ml 酵母粉 6g
黄油 40g 鸡蛋 1个
瓜子 30g 黑芝麻 20g
燕麦 30g

粗粮面包的做法

粗粮面包的做法图解1

步骤1

准备好材料
粗粮面包的做法图解2

步骤2

在面包机里放入盐、糖、奶粉、黄油、水、酵母粉、鸡蛋、水
粗粮面包的做法图解3

步骤3

再加入高筋面粉和酵母粉
粗粮面包的做法图解4

步骤4

待面包机叮一声就加入炒熟的黑芝麻和燕麦
粗粮面包的做法图解5

步骤5

等面团发酵放入瓜子仁
粗粮面包的做法图解6

步骤6

出炉
粗粮面包的做法图解7

步骤7

近看一张
粗粮面包的做法图解8

步骤8

香而有筋道
粗粮面包的做法图解9

步骤9

切开
粗粮面包的做法图解10

步骤10

好吃
粗粮面包的做法图解11

步骤11

不错吧

粗粮面包的烹饪技巧

可加入黑芝麻核桃粉、全麦粉、黑麦粉等杂粮粉,纤维素更高脂肪更低口感更筋道。如果不放鸡蛋,要多加30g的水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-21

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