酱黄瓜

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妮子^_☆
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酱黄瓜的用料

黄瓜 6条 姜 1块
蒜 1颗 小红椒 8颗
花椒 1小撮 大料 2颗
冰糖 5颗 生抽 200ml
醋 50ml 盐 适量

酱黄瓜的做法

步骤1

黄瓜切1cm左右条状，用盐淹至1小时左右，时间更长也可以哦！

步骤2

将黄瓜盐水沥干，姜蒜切片，红椒切条，所有料放入盆中，将沥干的黄瓜泡入1小时；

步骤3

1小时后将黄瓜捞至器具里，汁倒入锅中烧开，放凉，再倒入器具里密封，随时可以吃，OK啦！用餐愉快

酱黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-20

©本菜谱的做法由 妮子^_☆ 编写，未经授权不得转载

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