超级简单的五香茶叶蛋

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作为一个爱旅游的人,很享受旅途中带来的快乐!可是却不太爱吃在外面买的饭,不健康而且还油大!所以想到了卤鸡蛋和自制饼!今天先给大家推荐卤鸡蛋!很方便带哦!

五香茶叶蛋的用料

草鸡蛋 6个 花椒 8粒
八角 2个 老抽 1勺
生抽 2勺 少许
1勺 适量
桂皮 1块 茶叶 少许

五香茶叶蛋的做法

超级简单的五香茶叶蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗干净,凉水下锅!煮熟(判断煮熟的标准是,煮好捞出在桌子上能转起来就熟啦!)
超级简单的五香茶叶蛋的做法图解2

步骤2

煮好的鸡蛋过凉水,拔透剥皮,洗干净,放入干净锅中,放入调料!(喜欢茶叶味的可放少许茶叶一起煮)放少许水,小火煮一会儿,直到鸡蛋变成茶色!
超级简单的五香茶叶蛋的做法图解3

步骤3

煮好的鸡蛋放入干净的碗中凉凉,腌两个小时入味!好吃的五香茶叶蛋就好啦!
超级简单的五香茶叶蛋的做法图解4

步骤4

成品图

五香茶叶蛋的烹饪技巧

适合各个年龄段的人哦!老少皆宜!五岁以下的儿童不要放茶叶哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-28

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