清脆爽口～酱黄瓜（不要错过的一道美味）

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酱黄瓜的用料

黄瓜 2条 小米椒 5只
蒜瓣 5瓣 盐 小半勺
蜂蜜 3勺 米醋 3勺
老抽 1勺

酱黄瓜的做法

清脆爽口～酱黄瓜（不要错过的一道美味）的做法图解1

步骤1

准备好食材。
清脆爽口～酱黄瓜（不要错过的一道美味）的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净对半切开，用勺子挖掉里面的籽。
清脆爽口～酱黄瓜（不要错过的一道美味）的做法图解3

步骤3

切成条，撒上小半勺的盐，腌渍20分钟。
清脆爽口～酱黄瓜（不要错过的一道美味）的做法图解4

步骤4

蒜用刀稍微压一下，小米椒切斜刀。
清脆爽口～酱黄瓜（不要错过的一道美味）的做法图解5

步骤5

加入蜂蜜，老抽，米醋拌匀。
清脆爽口～酱黄瓜（不要错过的一道美味）的做法图解6

步骤6

加入腌好的黄瓜条，汁水不要倒进去哦。拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一个晚上，让其入味。
清脆爽口～酱黄瓜（不要错过的一道美味）的做法图解7

步骤7

配粥下饭都是赞赞滴。

酱黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-18

©本菜谱的做法由 小圆的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 拌 家常菜

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