纯手工花生蔓越莓牛轧糖

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减肥又是小吃货,特别爱吃牛轧糖,动手做起来,小零食,不想长胖用的脱脂奶粉,做了70多块。

花生蔓越莓牛轧糖的用料

棉花糖 300g 脱脂奶粉 200g
花生 200g 蔓越莓干 60g
黄油 60g

花生蔓越莓牛轧糖的做法

纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备食材,称重,用的德运脱脂奶粉,不怕长胖,花生用烤箱130°烤10分钟,去皮!
纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法图解2

步骤2

蔓越莓干切碎
纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法图解3

步骤3

花生切碎
纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法图解4

步骤4

小火,黄油融化
纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法图解5

步骤5

小火,放入棉花糖不断搅拌
纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法图解6

步骤6

棉花糖融化后放入花生碎和蔓越莓,不断搅拌,均匀后放到油纸上用擀面杖擀平,凉了后再切!
纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法图解7

步骤7

切成小块
纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法图解8

步骤8

用糖纸包好
纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法图解9

步骤9

包装好了,一盒20个,好吃不怕胖,补充能量。

花生蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧

牛轧糖可放冰箱冰下再切,花生不要烤太久,用不粘锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-17

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