菠萝咕噜肉

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姮灿语嫣
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菠萝咕噜肉的用料

猪肉 250g 菠萝 300g
胡萝卜 50g 甜椒 30g
玉米粒 20g 玉米淀粉 3勺
盐 1勺 胡椒粉 0.5
番茄酱 80g 鸡精 1勺
一品鲜 1勺

菠萝咕噜肉的做法

菠萝咕噜肉的做法图解1

步骤1

猪肉切小块，加一品鲜，胡椒粉腌制20分钟，抓匀后挂少许玉米淀粉，，入锅炸。
菠萝咕噜肉的做法图解2

步骤2

胡萝卜，甜椒切丁备用。
菠萝咕噜肉的做法图解3

步骤3

泡过盐水的菠萝切小块备用。
菠萝咕噜肉的做法图解4

步骤4

番茄酱加清水，加入调味料调匀。
菠萝咕噜肉的做法图解5

步骤5

热锅，倒入刚调好的番茄酱汁，觉得粘稠度够了，就把什锦菜下锅翻炒。
菠萝咕噜肉的做法图解6

步骤6

菠萝下锅翻炒几下。
菠萝咕噜肉的做法图解7

步骤7

最后把炸好的肉丁下锅翻炒几下，就可出锅了。
菠萝咕噜肉的做法图解8

步骤8

用番茄酱和番茄沙司都可以，也可以加点糖，要根据番茄酱和菠萝的酸甜度，酌情调整。
菠萝咕噜肉的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

菠萝咕噜肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-04

©本菜谱的做法由 姮灿语嫣 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 酸甜 中国菜 2-3岁 4-5岁

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