鸭梨炖鲜耳羹

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马黎8
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鸭梨炖鲜耳羹的用料

鸭梨 3个 枸杞 适量
鲜银耳 1朵 冰糖 适量

鸭梨炖鲜耳羹的做法

鸭梨炖鲜耳羹的做法图解1

步骤1

将所有材料准备好，梨去核切块鲜银耳洗干净，坐锅水烧开后将梨和银耳下入大火炖20分钟后中小火炖到汁浓稠后小火加入枸杞最后加冰糖即可。鲜银耳可比干银耳好炖多了。只是在炖的期间最好不要离人，因为到后面浓稠时火掌握不好容易扑锅，而且要时刻搅拌着，银耳容易巴锅。
鸭梨炖鲜耳羹的做法图解2

步骤2

现在空气质量较差时不时喝点润润肺

鸭梨炖鲜耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-04

©本菜谱的做法由 马黎8 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 炖 下午茶

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