虾仁豆腐

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虾仁营养丰富.含有蛋白质18,8g.脂肪0.8g、维生素B10.04g.还含有钙.磷.铁多种微量元素.豆腐是清热养生食品.能生津止渴.清洁肠胃.豆腐不含胆固醇.适合儿童及老年人补充营养。

虾仁豆腐的用料

虾仁 10个 内酯豆腐 1个
青碗豆 40g 胡罗卜 40g
士豆 40g 精盐 适量
鸡精 适量 水淀粉 适量
姜未 少许 蒜未 少许
料酒 适量

虾仁豆腐的做法

虾仁豆腐的做法图解1

步骤1

准备的食材有嫩豆腐.虾仁.青碗豆.胡罗卜:土豆。
虾仁豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切成1,5厘米厚的方块.摆入盘中。
虾仁豆腐的做法图解3

步骤3

虾仁去腸线.用盐料酒.码味十分钟。
虾仁豆腐的做法图解4

步骤4

将虾仁摆在豆腐上。
虾仁豆腐的做法图解5

步骤5

放入蒸锅中蒸十五分钟取出。
虾仁豆腐的做法图解6

步骤6

锅中放入清水烧开后.放盐.鸡精.姜蒜未.煮至青豆熟时.放水淀粉勾芡起锅淋在豆腐盘中。
虾仁豆腐的做法图解7

步骤7

一道色彩亮丽.营养丰富的虾仁豆腐就完成了。

虾仁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-30

©本菜谱的做法由 香香口 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 消食 宝宝辅食 母婴人群 功效

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