红豆糕

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桃子妈妈Jolie0003
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糖的用量根据个人喜好增减

红豆糕的用料

红豆 250g 白砂糖 90g
玉米油 适量 模具 一套

红豆糕的做法

步骤1

红豆浸泡一夜。
红豆糕的做法图解2

步骤2

将红豆放入锅中用清水煮到软烂，捞出沥干。（也可用电饭煲的杂粮功能）
红豆糕的做法图解3

步骤3

取不粘锅，锅中入油，放入软烂的红豆，一边炒一边压烂成泥，同时加入白糖，一起翻炒至到水分收干。
红豆糕的做法图解4

步骤4

用月饼模具将炒好的红豆沙压制成型即可。

红豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-21

©本菜谱的做法由 桃子妈妈Jolie0003 编写，未经授权不得转载

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