椰蓉小方

1.2万 浏览 68 收藏
收藏
大大大梦想家
大大大梦想家
＋ 关注

完胜85度C 做给身边每一个人吃都说good 大家一起来试试

椰蓉小方的用料

牛奶 一盒（240ml） 玉米淀粉 40g
淡奶油 100g 白砂糖 25g
椰蓉 适量

椰蓉小方的做法

步骤1

准备一个耐高温密封罐 底部铺一层椰蓉

步骤2

将适量牛奶和称好的玉米淀粉混合搅拌均匀 直到粉块消失

步骤3

把剩余的牛奶 奶油 白砂糖倒入锅里 开火边煮边搅拌直到白砂糖化开

步骤4

煮沸后将牛奶玉米淀粉混合液倒入锅里快速搅拌

步骤5

搅拌到略有凝固 感觉有点吃力的时候离火马上倒入密封罐中 盖上盖子 等冷却后放入冰箱冷藏一晚

步骤6

第二天打开盖子 倒扣在案板上 切成小块 将小方四周裹上椰蓉 就可以开吃啦

椰蓉小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-09

©本菜谱的做法由 大大大梦想家 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 10-11个月 12-23个月

椰蓉小方的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰蓉小方的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰蓉小方

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 椰蓉小方的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活