大煮干丝【简单版】

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喜爱美食的宸妈咪
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昨天煮的鸡汤多了一大碗汤，今天就做煮干丝咯～～

大煮干丝的用料

干丝 今天买的有点多 胡萝卜 半根
黑木耳 1小把 肉丝 1把
鸡汤 1碗 虾米（长得像） 1小把
盐 1勺多

大煮干丝的做法

大煮干丝【简单版】的做法图解1

步骤1

该切的都切了～～
大煮干丝【简单版】的做法图解2

步骤2

肉块放冰箱冷冻过更容易切哦～～～
大煮干丝【简单版】的做法图解3

步骤3

之前忘记拍了，所以拍的袋子里的，一点就够了，用水泡开～～
大煮干丝【简单版】的做法图解4

步骤4

是不是很像虾子～～买虾皮也可以哦～～～最好也泡一下～～
大煮干丝【简单版】的做法图解5

步骤5

锅里油烧热了，炒肉丝，变色后放入干丝，胡萝卜，黑木耳，虾米～～继续炒一会，然后加一碗鸡汤，因为之前鸡汤没有放盐，所以现在再加盐，锅盖盖起来煮一会～～不需要多久都比较容易熟的～～一会就可以起锅啦～～

大煮干丝的烹饪技巧

有鸡汤就特别香，鲜～～也可以用别的汤～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-16

©本菜谱的做法由 喜爱美食的宸妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 午餐 晚餐 一家三口

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