“佛跳墙青团”的相关菜谱
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日食记 | 佛跳墙青团
艾草,澄面,猪油,糯米粉,糖,干海参,干鲍鱼,花胶,姜片,瑶柱,花菇,葱段,料酒,老母鸡,鸡爪,鸭掌,火腿,猪瘦肉,蚝油,南瓜泥
收藏人数 1207佛跳墙海参,鲍鱼,火腿,料酒,虫草花,鱿鱼,杏鲍菇,海兔,鹌鹑蛋,干香菇
收藏人数 279佛跳墙海参,鲍鱼,素翅,花菇,虫草花,花雕酒,鲍汁,大骨高汤,猪蹄筋,干贝,大贝壳,虾仁,猪肚
5分佛跳墙土鸡腿,猪前排,香菇,小鱼丸,小瑶柱,花胶干,鹌鹑蛋(煮熟剥皮),竹笋,火腿,黄酒,姜片,盐
收藏人数 445佛跳墙鲍鱼,花胶,海参,冬笋,瑶柱,料酒,老姜,葱,南瓜,胡萝卜,盐,猪骨,鸡腿,口蘑,白玉菇
收藏人数 38佛跳墙干鲍鱼(或新鲜珍珠鲍),花胶,干海参(或市场售水发海参),老母鸡汤,鸭胸肉(或鸭腿肉),火腿肉,花菇(或泡好的干香菇),草虾(或河虾),文蛤,猪抓,鸽子蛋(或鹌鹑蛋),冬笋,瑶柱(或者干贝),五花肉
收藏人数 1621佛跳墙鱼翅,干鲍鱼,鱼胶,干海参,老母鸡汤,鸭珍,鸭腿,虾,文蛤,鲜猪肚,猪蹄,鹌鹑蛋,冬笋,瑶柱
收藏人数 2佛跳墙海参,鲍鱼,瑶柱,虾仁,花胶,花菇,虫草花,大虾,黄酒,鸡架,盐,姜,杏鲍菇
收藏人数 1275佛跳墙干海参,粉丝(素鱼翅),咸肉,大虾,冬笋,泡发鱼肚,干贝,干鲍鱼,花菇,鸽子蛋,鸭腿,姜,花雕酒,盐,棒骨(高汤用),老母鸡(高汤用),瑶柱(高汤用),金华火腿(高汤用),大葱(高汤用),姜(高汤用),猪肚,鸭肾
4.3分佛跳墙鸡
收藏人数 697佛跳墙干贝,鹌鹑蛋,干花菇,白胡椒,盐,鸡,虾,鲍鱼,牛蹄筋,人造鱼翅,干花胶,南瓜,海参,鲍汁、鸡粉
收藏人数 35私房佛跳墙海参,鲍鱼,素翅,鹌鹑蛋,鱿鱼,鱿鱼须,杏鲍菇,虫草花,黄酒,浓汤宝,鸡爪,鸡胸肉,火腿薄片,鸡腿,干香菇,姜葱,料酒,干海兔,浓缩鸡汁
收藏人数 1.2万