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马卡龙的做法分为法式和意式。法式做法不用熬糖水，比较省事。成功的关键在于晾皮，必须晾干至硬壳，就很容易出裙边了。烤箱有热风的功能，很方便晾皮，省时省力。
马卡龙的内馅也是好吃的主要问题。选料讲究味道才纯正。
这款又有颜值又特别好吃的马卡龙，大家不要错过哦！
# 第七届烘焙大赛海选-烘焙组
创建时间:2022-09-06 · 黑龙江
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京网文【2017】6954-770号
干巴巴的龙虾很肥肥
好看有好吃的荷叶鸡蛋包
2023-04-23