蛋糕除了纯甜口味,还可以这样做,好吃又有营养,孩子一次吃一盘。之前收了台东菱三明治早餐机,除了可以压三明治,还可以换烤盘烤华夫饼和钻石小蛋糕。 平时吃甜口味蛋糕吃怕了,这次我就分别换了华夫饼烤盘​和钻石小蛋糕烤盘,做了些咸蛋黄肉松口味的咸口味蛋糕,几个孩儿围在一起,狼吞虎咽,一会儿就没了!两套烤盘只需要调制一份面糊就可以啦,超级快手方便,边做孩儿们边吃,热呼呼的更好吃。还用小煮锅煮了奶茶,自己煮的奶茶没有添加剂,孩子喝起来更健康,喜欢甜就多放糖,喜欢淡就少放糖! 接下来准备好东菱早餐机跟我一起学做这个口味的蛋糕吧! 食材:低筋粉80克​,无铝泡打粉5克,咸蛋黄3个,自制肉松30克,新鲜牛奶70克,鸡蛋2个,细砂糖40克,黄油30克! 步骤:1、先把咸蛋黄放进小蒸锅里开火。 2、​在一个干净大碗里打入鸡蛋,倒入细砂糖,手动打蛋器搅打至乳化效果。 3、​倒入70克牛奶,搅打均匀! 4、​筛网筛入80克低筋粉,放入无铝泡打粉,搅拌均匀。 5、搅拌好的面糊里放入化开的30克黄油,继续搅拌均匀。然后静止15分钟左右。 6、这个时候咸蛋黄差不多熟了,拿出来趁热用勺子压碎放凉备用! 7、小煮锅里放入200ml水,200ml牛奶,一个茶叶包,开小火慢慢煮。 8、静止好的面糊里倒入肉松搅拌均匀! 9、继续倒入放凉的咸蛋黄碎搅拌均匀! 10、提前装好的华夫饼烤盘刷油,然后开火预热3分钟左右,预热是为了上色更好看! 11、把面糊倒在烤盘上,然后盖上盖子调时间5分钟左右。我用的有导流口的杯子调制面糊,很方便,没有这种杯子的可以用勺子舀面糊,形状可圆可方,想要圆的就少点面糊,想要方的就多点面糊。 12、戴上防烫手套换套钻石小蛋糕的烤盘,如图慢慢的倒满面糊就可以,继续开火压制,过程非常的香,孩儿们一口一个正好! 13、奶茶也差不多煮好了,关火打开盖根据自己的口味放点糖,放凉,倒入杯子就可以享用了! 有了这台东菱三明治早餐机,真的超级方便,烤盘一共四套,明天继续揭晓其它两套的成果,你期待吗!
# 做这么好吃一定要发豆果
创建时间:2020-06-20

评论

  • 肆姑娘_

    哇 最爱这个了~

    2020-06-20
  • 豆粉594132

    老铁给你比个心

    2020-06-20
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