无糖椰浆牛奶面包

精品
15.0万 浏览 4832 收藏
收藏
火镀红叶
火镀红叶 火镀红叶
＋ 关注

糖是做面包、甜点的必须品，但现在人人都害怕糖多，可能有人会认为少放点糖不就行了吗，但毕竟还是糖呀，吃着有罪恶感的呢，但如果使用太古罗汉果烘焙食用糖就可以放心了，因为它并非是蔗糖，零脂肪零热量......所以无糖椰浆牛奶面包吃起来甜，却不会对身体造成负担，多好！
参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

无糖椰浆牛奶面包的用料

高筋粉 380克 蛋 40克
牛奶 130克 椰浆 80克
干酵母 4g 盐 2g
黄油 35克 太古罗汉果烘焙食用糖 50克
椰蓉 2勺

无糖椰浆牛奶面包的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解1

步骤1

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解2

步骤2

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解3

步骤3

无糖椰浆牛奶面包的主要材料
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解4

步骤4

高筋粉150克，牛奶130克，酵母2克，放面包机内拌均匀即可停下
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解5

步骤5

面粉发酵1.5倍大，即可搅动排气
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解6

步骤6

加入太古罗汉果烘焙食用糖50克
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解7

步骤7

再加入其他材料高筋粉230克，盐3克，鸡蛋1个，酵母2克，椰浆80克
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解8

步骤8

材料拌成团后加入黄油35克
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解9

步骤9

材料再次揉成面团，直到揉到薄膜这个程度
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解10

步骤10

把面团发酵2.5倍大，取出排气
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解11

步骤11

面团分割为9份
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解12

步骤12

面片擀开
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解13

步骤13

卷成长条状
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解14

步骤14

面条打一个结，两端收入底部
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解15

步骤15

面团发酵2倍大，涂上牛奶，再洒点椰蓉
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解16

步骤16

烤箱预热170度，面包放烤箱内烤25分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法图解17

步骤17

出炉的无糖椰浆牛奶面包，可以放心食用了

无糖椰浆牛奶面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-15

©本菜谱的做法由 火镀红叶 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

无糖椰浆牛奶面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 #太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无糖椰浆牛奶面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活