鸭血粉丝，立夏了赶紧来碗酸汤粉丝

鸭血粉丝，立夏了赶紧来碗酸汤粉丝

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鸭血粉丝汤的起源可以追溯到明朝，当时人们开始把鸡蛋、面粉，肉丝等食材混合在一起，做成了面条或粉丝的形式。那时，这种食物还被称为“白条”，直到清代才开始有了“粉丝”的正式称呼。 它的做法比较简单，需要的原材料也很容易找到，主要包括粉丝、鸭血和海鲜酱等佐料。食材处理完毕后，先烫熟鸭血，接着用沸水泡熟的粉丝和凉拌酱一起拌匀，最后切成薄片的鸭血浸泡其中。
参与活动: #放假，请来我的家乡吃#

立夏了赶紧来碗酸汤粉丝的用料

番薯粉丝 2节 鸭血 半碗
鸡蛋 2颗 花生米 20克
香葱 2根

立夏了赶紧来碗酸汤粉丝的做法

#放假请来我的家乡吃#鸭血粉丝，立夏了赶紧来碗酸汤粉丝的做法图解1

步骤1

步骤如图所示
#放假请来我的家乡吃#鸭血粉丝，立夏了赶紧来碗酸汤粉丝的做法图解2

步骤2

步骤如图所示
#放假请来我的家乡吃#鸭血粉丝，立夏了赶紧来碗酸汤粉丝的做法图解3

步骤3

步骤如图所示
#放假请来我的家乡吃#鸭血粉丝，立夏了赶紧来碗酸汤粉丝的做法图解4

步骤4

步骤如图所示
#放假请来我的家乡吃#鸭血粉丝，立夏了赶紧来碗酸汤粉丝的做法图解5

步骤5

步骤如图所示
#放假请来我的家乡吃#鸭血粉丝，立夏了赶紧来碗酸汤粉丝的做法图解6

步骤6

步骤如图所示
#放假请来我的家乡吃#鸭血粉丝，立夏了赶紧来碗酸汤粉丝的做法图解7

步骤7

步骤如图所示

立夏了赶紧来碗酸汤粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 好有食玉 编写，未经授权不得转载
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