香菜炒牛肉

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香菜炒牛肉的用料

牛脊肉 200克 香菜 10根
蒜 5瓣 生抽 1勺
蚝油 1勺 玉米淀粉 1勺
小米辣 1个 食用油 2勺
老抽 1勺

香菜炒牛肉的做法

香菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

蒜切末，小米椒切丁。牛肉生抽，蚝油，淀粉各一勺腌制，适量油封层，腌制15分钟。
香菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

油热倒入蒜末和小米辣爆香。
香菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

大火倒入牛肉翻炒。
香菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

临出锅撒上香菜翻炒倒出。

香菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-04

©本菜谱的做法由 屋顶上的阿眠 编写，未经授权不得转载
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