蛋酱白菜手撕鸡

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【8-313】 这是一个长话短说虚得很速战速决我好困的故事……太准时了(和善微笑.jpg ----- 2024.04.30

蛋酱白菜手撕鸡的用料

奶白菜 可换 鸡胸肉 熟
鲜菇黄豆鸡蛋酱 可换 油 自选

蛋酱白菜手撕鸡的做法

蛋酱白菜手撕鸡的做法图解1

步骤1

开火加点油先下提前收拾干净跟叶分开随手切丝统一好队形的奶白菜梗子
蛋酱白菜手撕鸡的做法图解2

步骤2

咔咔颠匀给菜丝滚层油再扔熟鸡肉--图上鸡小胸嘎嘎嫩蒸熟煮熟都挺好
蛋酱白菜手撕鸡的做法图解3

步骤3

随手一划拉加些鲜菇黄豆鸡蛋酱或其它多料鸡蛋酱进去给菜肉调色调味道
蛋酱白菜手撕鸡的做法图解4

步骤4

中火划拉匀把菜梗子炒断生了怼上余下的奶白菜叶条
蛋酱白菜手撕鸡的做法图解5

步骤5

用菜梗肉碎把叶埋起焖焖软看情况补酱或者顺手揪点儿什么尝尝小心烫，欠火(正常情况下不应当)大翻翻
蛋酱白菜手撕鸡的做法图解6

步骤6

缺啥赶紧补比如盐糖蚝油生老抽，确认味道熟度都合适了再关火找盘挪出锅随便瞅两眼爱咋吃咋吃那样子
蛋酱白菜手撕鸡的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蛋酱白菜手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-30

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