山姆同款瑞士卷 红茶+原味蛋糕卷

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参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#

原味蛋糕卷的用料

鸡蛋 5个

原味蛋糕卷的做法

山姆同款瑞士卷 红茶+原味蛋糕卷 #养生打卡#的做法图解1

步骤1

蛋黄糊混匀 蛋白打发至提起有弯钩
山姆同款瑞士卷 红茶+原味蛋糕卷 #养生打卡#的做法图解2

步骤2

分三次混匀 前两次大致混匀即可,混到发光 能堆叠即可
山姆同款瑞士卷 红茶+原味蛋糕卷 #养生打卡#的做法图解3

步骤3

160度烤半小时(可根据自己烤箱调整)
山姆同款瑞士卷 红茶+原味蛋糕卷 #养生打卡#的做法图解4

步骤4

方子做出来的毛巾面很细腻 没什么大气孔
山姆同款瑞士卷 红茶+原味蛋糕卷 #养生打卡#的做法图解5

步骤5

奶油打到十分发,按视频里 尾端斜切一刀 抹好卷起
山姆同款瑞士卷 红茶+原味蛋糕卷 #养生打卡#的做法图解6

步骤6

冷冻半小时定型 再切每切完一次擦刀 切面就很干净
山姆同款瑞士卷 红茶+原味蛋糕卷 #养生打卡#的做法图解7

步骤7

真是超肥厚的一卷 就喜欢厚卷
山姆同款瑞士卷 红茶+原味蛋糕卷 #养生打卡#的做法图解8

步骤8

细腻的蛋糕体 淡淡的红茶味 香香软软绵绵 好吃!
山姆同款瑞士卷 红茶+原味蛋糕卷 #养生打卡#的做法图解9

步骤9

奶油和蛋糕 没有人不喜欢吧
山姆同款瑞士卷 红茶+原味蛋糕卷 #养生打卡#的做法图解10

步骤10

原味也是超绵软细腻

原味蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-27

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