韭苔炒肉丁

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8月正是韭苔嫩嫩的季节。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

韭苔炒肉丁的用料

五花肉适量 韭苔 300g
料酒 少许 葱姜 适量
生抽 2勺 鸡精 1勺

韭苔炒肉丁的做法

韭苔炒肉丁的做法图解1

步骤1

韭苔洗净切小断
韭苔炒肉丁的做法图解2

步骤2

煮熟的五花肉适量，切小丁备用。
韭苔炒肉丁的做法图解3

步骤3

葱姜切好备用。
韭苔炒肉丁的做法图解4

步骤4

起锅放少量油，放入肉丁，煎出油。
韭苔炒肉丁的做法图解5

步骤5

放入葱姜炒出香味。
韭苔炒肉丁的做法图解6

步骤6

倒入韭苔翻炒。加入两汤勺生抽，一汤勺，适量盐翻炒。微微变翠绿色。
韭苔炒肉丁的做法图解7

步骤7

出锅。

韭苔炒肉丁的烹饪技巧

熟五花肉做法：一块五花肉，放入适量凉水，放入几片姜，一勺料酒，一包煮肉料。大火煮开，关小火煮四十分钟正好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-20 · 河南

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载
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