大盘鸡

精品独家

66.4万浏览 2.7万收藏

lin悠然11

＋关注

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

＋关注

曾经青春年少的我向往着面朝大海春暖花开的浪漫生活，后来，我有了温暖的三口小家，开始过着柴米油盐酱醋茶的生活，没想到却一发不可收拾的爱上了这种为家人做各种美味的小幸福！直到看到《向往的生活》里农家小院的惬意和蘑菇屋里的各种美味，让我真的很羡慕，我才懂得了，原来内心深处始终住着一个幼年的我。那时候，生活在村里的我，无忧无虑，每天除了和小伙伴们一起疯玩，最期盼的就是外婆站在大门口喊我回家吃饭，老远就能闻见各家飘来的菜香饭香，那一种特殊的香味——小时候的菜油香,印在了我的记忆深处，让我这么多年来一直无法忘却，也是我多年来一直寻找的味道。向往的生活，蘑菇屋里的美味，在这一季，被金龙鱼外婆乡小榨菜籽油完全掌控，它精选非转基因油菜籽，采用压榨工艺，呈现小榨风味，不愧是央视品牌故事里众多大师推荐的首选用油。为了还原我记忆中的那份香，我复刻了蘑菇屋里的大盘鸡，做出了记忆深处的味道！

大盘鸡的用料

鸡块 700克	青椒 2个
土豆 600克	干红椒 15个
生抽 15克	大葱 1段
大蒜 10瓣	生姜 4片
花椒 2克	郫县豆瓣酱 35克
冰糖 10克	啤酒 1罐
草果 1个	香叶 2片
白芷 1小片	山奈 1小片
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1勺	盐适量
热水适量