香嫩鸡肉串串

香嫩鸡肉串串

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还记得小时候学校门口卖的咖喱鸡肉串吗？ 煎一煎，再加个烧饼，真的是超满足，自己在家也试试，馋哭隔壁邻居
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

香嫩鸡肉串串的用料

鸡胸肉 1块 小苏打 适量
姜片 3-4片 料酒 15毫升
五香粉 1/2勺 白糖 1/2勺
盐 适量 蚝油 1勺
孜然粉 2勺 奥尔良粉 2勺
淀粉 2勺 白芝麻 适量

香嫩鸡肉串串的做法

#减一点更好#香嫩鸡肉串串的做法图解1

步骤1

鸡胸肉放入小苏打水中浸泡
#减一点更好#香嫩鸡肉串串的做法图解2

步骤2

擦干鸡胸肉表面水分
#减一点更好#香嫩鸡肉串串的做法图解3

步骤3

切成薄片
#减一点更好#香嫩鸡肉串串的做法图解4

步骤4

放入碗中，加入以上调味料
#减一点更好#香嫩鸡肉串串的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#减一点更好#香嫩鸡肉串串的做法图解6

步骤6

腌制2小时
#减一点更好#香嫩鸡肉串串的做法图解7

步骤7

准备好竹签穿上肉片
#减一点更好#香嫩鸡肉串串的做法图解8

步骤8

全部穿好
#减一点更好#香嫩鸡肉串串的做法图解9

步骤9

放入油锅中煎制
#减一点更好#香嫩鸡肉串串的做法图解10

步骤10

一面变色后翻面继续煎
#减一点更好#香嫩鸡肉串串的做法图解11

步骤11

装盘，撒上白芝麻
#减一点更好#香嫩鸡肉串串的做法图解12

步骤12

又香又嫩，快来试试呀

香嫩鸡肉串串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-09 · 河南

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
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