黑椒猪肉干/简单三步搞定

精品 独家
1.8万 浏览 162 收藏
收藏
又见奕霏
又见奕霏
＋ 关注


近来小区疫情管控，每天在家就是连续剧消遣时间。那得必须安排追剧好伴侣啊——小肉干安排一波！ 我用的是猪肉，同样方法可以替换其他肉类！

黑椒猪肉干的用料

猪肉 500克 生抽酱油 2勺
蚝油 1勺 盐 适量
糖 半勺 蜂蜜 1勺
白胡椒粉 适量 黑胡椒 适量
五香粉 适量

黑椒猪肉干的做法

黑椒猪肉干/简单三步搞定的做法图解1

步骤1

把肉切成顺茬肉条，长度看自己烤箱高度。放入配料表中所有调料。
黑椒猪肉干/简单三步搞定的做法图解2

步骤2

抓拌5分钟，盖上保鲜膜，煨肉3小时以上！
黑椒猪肉干/简单三步搞定的做法图解3

步骤3

牙签倒入开水，一直泡水中待用。需要让牙签吸满水，防止在烤箱中烤糊。
黑椒猪肉干/简单三步搞定的做法图解4

步骤4

煨好的肉一头串上牙签。
黑椒猪肉干/简单三步搞定的做法图解5

步骤5

挂在帘子上。
黑椒猪肉干/简单三步搞定的做法图解6

步骤6

入烤箱，上下温度设定150度，烤30分钟。再调整到上下110度，烤120分钟。
黑椒猪肉干/简单三步搞定的做法图解7

步骤7

烤好了！小电视剧刷起来，小肉干吃起来！

黑椒猪肉干的烹饪技巧

1.最好三天吃完，保持新鲜度。 2.喜欢辣的可以放点辣椒面煨肉。总之喜欢什么口味，调料替换就可以了。 3.喜欢硬点口感的，可以把肉适当切薄些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-17

©本菜谱的做法由 又见奕霏 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

黑椒猪肉干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑椒猪肉干/简单三步搞定

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 黑椒猪肉干/简单三步搞定的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活