双菇蛋花汤

双菇蛋花汤

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上班族下班回家做一道简单快手美味的汤，可以让家人快速吃上美味的晚餐，幸福指数蹭蹭的上涨
参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

双菇蛋花汤的用料

蟹味菇 100克 海鲜菇 100克
鸡蛋 1个 香菜 2根
姜 2片 葱花 20克
盐 2克 木耳 4朵
胡萝卜 30克 食用油 20g克

双菇蛋花汤的做法

#一学就会快手菜#双菇蛋花汤的做法图解1

步骤1

原料
#一学就会快手菜#双菇蛋花汤的做法图解2

步骤2

炒锅烧开水，双菇汆水2分钟，捞出备用
#一学就会快手菜#双菇蛋花汤的做法图解3

步骤3

炒锅入油加入葱花、姜片、胡萝卜丝炒香
#一学就会快手菜#双菇蛋花汤的做法图解4

步骤4

加入双菇、木耳大火翻炒
#一学就会快手菜#双菇蛋花汤的做法图解5

步骤5

加入水，烧开后煮2分钟
#一学就会快手菜#双菇蛋花汤的做法图解6

步骤6

加入盐，打入蛋液
#一学就会快手菜#双菇蛋花汤的做法图解7

步骤7

出锅撒香菜
#一学就会快手菜#双菇蛋花汤的做法图解8

步骤8

味道鲜美营养丰富多双菇蛋花汤
#一学就会快手菜#双菇蛋花汤的做法图解9

步骤9

一人来一碗
#一学就会快手菜#双菇蛋花汤的做法图解10

步骤10

如果喜欢香油可以加一勺

双菇蛋花汤的烹饪技巧

可以加入你喜欢的其它菌菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-14

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 家常菜 下饭菜 饮品 宝宝辅食

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