炝拌苦菊

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超级好吃的一道小凉菜，爽口开胃，快来一起做吧～ （本来是录的视频，传的太慢了，索性截图分享给大家，图糊将就看吧）
参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#

炝拌苦菊的用料

苦菊 2把 洋葱 四分之一个
松花蛋 2个 蒜 3瓣
米醋 1勺 白糖 1勺
生抽 2勺 鸡精 少许
芝麻 少许

炝拌苦菊的做法

#时令蔬菜最养人#炝拌苦菊的做法图解1

步骤1

苦菊洗净，洋葱切丝，松花蛋切一下放入
#时令蔬菜最养人#炝拌苦菊的做法图解2

步骤2

炸点花生米放入
#时令蔬菜最养人#炝拌苦菊的做法图解3

步骤3

白糖，米醋，生抽搅拌均匀调成料汁
#时令蔬菜最养人#炝拌苦菊的做法图解4

步骤4

将料汁倒入
#时令蔬菜最养人#炝拌苦菊的做法图解5

步骤5

碗里放蒜泥和芝麻，喜欢辣的朋友可以加点干辣椒，油烧至热热的倒入
#时令蔬菜最养人#炝拌苦菊的做法图解6

步骤6

一起拌一下调好味就可以吃啦，超级香！
#时令蔬菜最养人#炝拌苦菊的做法图解7

步骤7

摆盘～简单省时还美味

炝拌苦菊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-24 · 北京

©本菜谱的做法由 厨神丸子 编写，未经授权不得转载
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