秋天多吃这肉，低脂高蛋白，好吃又滋补

精品
1.7万 浏览 423 收藏
收藏
大海微澜
大海微澜 大海微澜
＋ 关注

秋凉了，是不是感觉吃啥都香了，给大家推荐一道好吃又好做的家常饭，这几天孩子点名要吃的鸡胸肉咖喱饭，这饭做法简单，几分钟就上桌，低脂高蛋白，比猪肉营养，比牛肉便宜，入秋后记得多给家人吃鸡肉，营养好吃滋补还不胖人。
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 1块 黄瓜 半根
红辣椒 半个 土豆 1个
洋葱 半个 油 适量
香葱 1根 轻盐酱油 适量
咖喱酱 适量 五香粉 适量
胡椒粉 适量 米饭 1碗

咖喱鸡肉饭的做法

#少盐饮食 轻松生活# 秋天多吃这肉，低脂高蛋白，好吃又滋补的做法图解1

步骤1

准备食材：鸡胸肉去掉筋膜，清洗干净切丁，黄瓜洗净切丁，红辣椒洗净切丁，洋葱、土豆去皮洗净切丁。今天用的是冠利咖喱酱，没有可以换成咖喱块。葱去皮洗净，切成葱花。
#少盐饮食 轻松生活# 秋天多吃这肉，低脂高蛋白，好吃又滋补的做法图解2

步骤2

炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，下入鸡胸肉丁翻炒至变色。
#少盐饮食 轻松生活# 秋天多吃这肉，低脂高蛋白，好吃又滋补的做法图解3

步骤3

下入其它所有准备好的蔬菜丁翻炒均匀，适量加点轻盐酱油翻炒上色。
#少盐饮食 轻松生活# 秋天多吃这肉，低脂高蛋白，好吃又滋补的做法图解4

步骤4

加入适量的水，盖上锅盖大火烧开，小火炖上2~3分钟至土豆丁熟。
#少盐饮食 轻松生活# 秋天多吃这肉，低脂高蛋白，好吃又滋补的做法图解5

步骤5

下入咖喱酱，再炖上1分钟左右，入味即可出锅，口重的可以加点盐，咖喱酱本身也是有咸淡的，我没加吃起来刚刚好，提倡轻盐饮食哈。
#少盐饮食 轻松生活# 秋天多吃这肉，低脂高蛋白，好吃又滋补的做法图解6

步骤6

加点胡椒粉调味，喜欢的还可以勾薄芡汁。
#少盐饮食 轻松生活# 秋天多吃这肉，低脂高蛋白，好吃又滋补的做法图解7

步骤7

提前蒸好的米饭，盛入小碗中，然后扣到盘子上，上边撒点熟黑芝麻，好看又好吃，没有可以不撒。
#少盐饮食 轻松生活# 秋天多吃这肉，低脂高蛋白，好吃又滋补的做法图解8

步骤8

浇上刚刚做好的咖喱鸡丁，看着有食欲吧，面对浓郁的咖喱香味，小朋友从来都没有抵抗力。

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-02

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 鲁菜 炒 主食 锅具
上传我做的这道菜

咖喱鸡肉饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #少盐饮食 轻松生活# 秋天多吃这肉，低脂高蛋白，好吃又滋补

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #少盐饮食 轻松生活# 秋天多吃这肉，低脂高蛋白，好吃又滋补的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活