魔芋干

独家
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吃惯了魔芋,想试试不一样的做法,简直美味

魔芋干的用料

手工魔芋 1000克 白糖 适量
芝麻 10克 辣椒面 200克
蒜末 100克

魔芋干的做法

魔芋干的做法图解1

步骤1

魔芋削皮洗净磨魔芋糊,温水磨,一定要戴手套哦,碱的比例要调好,3勺一盆水
魔芋干的做法图解2

步骤2

手工魔芋口感更好吃
魔芋干的做法图解3

步骤3

切丝冷冻
魔芋干的做法图解4

步骤4

自然解冻
魔芋干的做法图解5

步骤5

锅里多放油,油熟先炸香蒜末,锅里翻炒魔芋,下辣椒面,鸡精,盐调好味下芝麻,出锅
魔芋干的做法图解6

步骤6

Q弹有嚼劲魔芋干超级美味

魔芋干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-20

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