电饭煲蒜香土豆排骨

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蒜，作为制作菜肴的调料深受很多人的喜爱，蒜香排骨，也是一道经典硬菜，用电饭煲也能轻松完成哦！
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电饭煲蒜香土豆排骨的用料

排骨 1斤 小土豆 6个
腌排骨调料 蒜泥 约20瓣
生抽 2勺 老抽 1小勺
糖 2勺 蚝油 2勺
料酒 1勺 黑胡椒粉 适量
十三香 适量 花椒粉 适量
姜 10片 葱 2根
干辣椒 4根 啤酒 半罐

电饭煲蒜香土豆排骨的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解1

步骤1

蒜香浓郁，排骨有嚼劲。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解2

步骤2

土豆软糯入味。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解3

步骤3

不管是下饭还是下酒，都是一盘好菜。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解4

步骤4

土豆真是太好吃了。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解5

步骤5

电饭煲一锅出，简单方便。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解6

步骤6

出锅加一把小葱，色香味俱全。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解7

步骤7

排骨洗净沥水。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解8

步骤8

小勺是这样的，一勺约2克。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解9

步骤9

胡椒粉。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解10

步骤10

1勺是这样的小汤匙，蚝油。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解11

步骤11

加入全部腌制调料。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解12

步骤12

拌匀。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解13

步骤13

蒜剥好。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解14

步骤14

先加入一半的蒜泥。排骨腌制1小时以上。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解15

步骤15

电饭煲放少量油，放姜片。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解16

步骤16

土豆洗净切滚刀，加一点盐和花椒拌匀放入锅内，上面铺排骨。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解17

步骤17

加入啤酒。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解18

步骤18

煮饭标准程序。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解19

步骤19

显示还剩10分钟时，另一半蒜泥和干辣椒用油煎香后再加入。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解20

步骤20

最后加入葱段。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解21

步骤21

完成。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解22

步骤22

汤汁泡饭或者第二顿拌面都是极好的。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解23

步骤23

配一份凉拌莴笋丝，再来一碟小番茄。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解24

步骤24

肉香十足。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解25

步骤25

蒜香浓郁。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解26

步骤26

不加一滴水，电饭煲排骨就是这么简单。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#电饭煲蒜香土豆排骨的做法图解27

步骤27

动手做起来吧！

电饭煲蒜香土豆排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 花小小猫 编写，未经授权不得转载

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