懒人版|迷迭香姜油捞面

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突然想吃葱油姜汁捞面 家里没葱 又懒得专门出去买根葱了 嘿嘿……想想就用自己种的迷迭香代替了 把油炼熟 淋入迷迭香姜蓉里 渍渍声~这迷迭香姜油真是太香了~ 想想下次买只鸡回来,做个“迷迭香姜油鸡”试试

迷迭香姜油捞面的用料

迷迭香姜蓉油 ⬇️ 适量
迷迭香 适量 适量
胡椒粉 适量 适量
适量

迷迭香姜油捞面的做法

懒人版|迷迭香姜油捞面的做法图解1

步骤1

1、材料准备:姜刮皮,迷迭香洗净。
懒人版|迷迭香姜油捞面的做法图解2

步骤2

2、姜拍扁,剁蓉,越细越好;迷迭香切碎; 把迷迭香、姜蓉混合在一起,倒入盐,胡椒粉(我还放了一些罗勒碎),搅拌均匀。
懒人版|迷迭香姜油捞面的做法图解3

步骤3

3、锅里烧油,油冒泡泡后快速倒入混合好的迷迭香姜蓉碗里,搅拌均匀。
懒人版|迷迭香姜油捞面的做法图解4

步骤4

嘿嘿~超诱人的迷迭香姜油就做好啦✌
懒人版|迷迭香姜油捞面的做法图解5

步骤5

4、烧水,煮面,放入些许盐,煮熟后过冷水。
懒人版|迷迭香姜油捞面的做法图解6

步骤6

5、面沥干装盘,可以淋少许生抽,在淋上迷迭香姜蓉,搅拌均匀,即可开动咯。
懒人版|迷迭香姜油捞面的做法图解7

步骤7

啦啦啦~我还撒了些许花生碎,玫瑰花碎
懒人版|迷迭香姜油捞面的做法图解8

步骤8

再煎了个荷包蛋,真是太有仪式感的早餐咯,简直完美✌

迷迭香姜油捞面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-18

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