鲫鱼豆腐汤｜十分钟一碗鲜汤！

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这个汤非常简单，要点也很大众，鱼煎过之后汤就会变得奶白，一般放一些豆腐，味道更丰富一些，不放也没问题。

鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 1条 豆腐 1块

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤｜十分钟一碗鲜汤！的做法图解1

步骤1

把买回来的鱼洗干净，因为卖鱼的地方会将鱼的内脏和鱼鳃处理干净，回家之后洗干净就可以。
鲫鱼豆腐汤｜十分钟一碗鲜汤！的做法图解2

步骤2

锅内放入少许油，把鱼下锅煎一下，两面都要煎。
鲫鱼豆腐汤｜十分钟一碗鲜汤！的做法图解3

步骤3

倒入开水，放入两片姜，放少许盐，下豆腐，开始熬汤。
鲫鱼豆腐汤｜十分钟一碗鲜汤！的做法图解4

步骤4

8分钟之后，关火，盛出来放入胡椒粉，可以切点葱末，就可以了。加上煎的时间，基本上10分钟搞定。

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧

一定要用开水或者温水倒入煎好的鱼锅中。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

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分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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