乌鸡汤

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乌鸡汤的用料

乌鸡 四分之一只 红枣 三个
姜 2片 葱 少许
胡萝卜 半根 菌菇 两朵
玉米 一截 枸杞 少许

乌鸡汤的做法

乌鸡汤的做法图解1

步骤1

乌鸡切小块凉水入锅中放入姜片少许料酒，水开焯水两分钟捞出洗净
乌鸡汤的做法图解2

步骤2

汤锅中加入少许葱段姜片料酒，把炒好的鸡块放入锅中大火煮开转小火炖煮一个小时
乌鸡汤的做法图解3

步骤3

胡萝卜切滚刀块，一截玉米红枣备好
乌鸡汤的做法图解4

步骤4

菌菇泡发好
乌鸡汤的做法图解5

步骤5

鸡块熬至一个小时后放入菌菇胡萝卜玉米红枣（红枣忘记拍照了），继续熬半个小时左右即可出锅
乌鸡汤的做法图解6

步骤6

撒上少许枸杞即可享受

乌鸡汤的烹饪技巧

适合冬天喝的滋补汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-15

©本菜谱的做法由 牛奶姥姥 编写，未经授权不得转载

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