牛肉肠土豆泥

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这是我非常喜欢的一种土豆的吃法，简单而又美味。细腻的土豆泥，因为加入了牛肉肠，马上变得不一样，滋味无穷。而且这道美食完全可以代替主食，瘦身爱美人士也可以食用。

牛肉肠土豆泥的用料

牛肉肠 一根 土豆 一个
黄油 15g 玉米粒 一把
西兰花 一小块 金枪鱼沙拉 一勺
盐 一小撮

牛肉肠土豆泥的做法

牛肉肠土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆去皮切小块，放入锅里蒸。
牛肉肠土豆泥的做法图解2

步骤2

蒸至土豆完全软烂。
牛肉肠土豆泥的做法图解3

步骤3

趁热把土豆用勺子压成泥。
牛肉肠土豆泥的做法图解4

步骤4

西兰花切碎，和玉米粒一起煮熟。
牛肉肠土豆泥的做法图解5

步骤5

牛肉肠切成小粒，用黄油放平底锅里煎熟。
牛肉肠土豆泥的做法图解6

步骤6

土豆泥加入金枪鱼沙拉、盐、牛肉肠、玉米粒和西兰花。
牛肉肠土豆泥的做法图解7

步骤7

充分拌均匀即可。

牛肉肠土豆泥的烹饪技巧

牛肉肠是这份土豆沙拉的灵魂，黑胡椒口味和土豆泥是绝配。没有金枪鱼沙拉可以用少许普通的沙拉酱，西兰花也可以换成其他喜欢的蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-27

©本菜谱的做法由 Lsz美食记 编写，未经授权不得转载

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