秋葵木耳炒牛柳

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因为秋葵的营养价值极高,富含钙、铁、锌,不但可以帮助宝宝长高高,它富含的膳食纤维还能促进宝宝消化,所以我们也很喜欢秋葵作为宝宝的辅食。这道【秋葵木耳炒牛柳】在秋葵的基础上加入了新的食材——木耳,能够有效清除肠胃中的杂质及毒素,是有名的清道夫哦。还有补铁神器牛柳的加成,不用担心营养的缺失啦!   PS:我把给肉迪做的食谱都整理到我的个人公众号【BigTummy宝宝辅食】了,你们可以在里面看到超详细的食谱制作视频和各种带娃出游干货。

秋葵木耳炒牛柳的用料

牛柳 30g 秋葵 20g
木耳 15g 大米 适量
去皮橙子 半个

秋葵木耳炒牛柳的做法

秋葵木耳炒牛柳的做法图解1

步骤1

食材清单
秋葵木耳炒牛柳的做法图解2

步骤2

Bigtummy牛柳解冻3分钟即可,木耳提前浸泡1小时。
秋葵木耳炒牛柳的做法图解3

步骤3

将洗好的米倒入锅中,大米与水的比例为1:1.5。
秋葵木耳炒牛柳的做法图解4

步骤4

水开后再煮25分钟。
秋葵木耳炒牛柳的做法图解5

步骤5

然后盛碗待用。
秋葵木耳炒牛柳的做法图解6

步骤6

秋葵切片。
秋葵木耳炒牛柳的做法图解7

步骤7

木耳切碎。
秋葵木耳炒牛柳的做法图解8

步骤8

牛柳切丁。
秋葵木耳炒牛柳的做法图解9

步骤9

小火热锅,倒入适量的橄榄油,加入牛柳翻炒30秒。
秋葵木耳炒牛柳的做法图解10

步骤10

先后加入木耳、秋葵一起翻炒3分钟,即可装盘出锅。
秋葵木耳炒牛柳的做法图解11

步骤11

营养小贴士:搭配富含VC的橙子,能更好促进红肉铁元素的吸收哦~

秋葵木耳炒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-27

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