意大利通心粉

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本来是用意面，结果一切就位后发现面被虫蛀了临时换了通心粉

意大利通心粉的用料

通心粉 个人喜好 番茄 2个
青椒 1个 口菇 若干
大蒜 若干 辣白菜 2瓣
橄榄油 适量 黑椒酱 2勺
欧芹末 适量 番茄酱 3勺
萝勒末 适量 披萨酱 2勺
黑胡椒 适量 台湾热狗肠 2根
口菇 4个 盐 少许

意大利通心粉的做法

意大利通心粉的做法图解1

步骤1

将番茄划十字刀入锅煮沸。
意大利通心粉的做法图解2

步骤2

煮好的番茄活冷水去皮切成小丁，装盘备用。
意大利通心粉的做法图解3

步骤3

将大蒜和青椒切成丁（当然用洋葱是最正确的，没有买洋葱用的大蒜），口菇切碎，注意口菇切得不要太细，会影响口感的哟。
意大利通心粉的做法图解4

步骤4

辣白菜切成碎丁。其实应该用酸黄瓜，老公出门没买到，机智如我。换成韩式辣白菜了。记住不要用叶片哦。
意大利通心粉的做法图解5

步骤5

除番茄以外的材料依次下锅翻炒出香味。
意大利通心粉的做法图解6

步骤6

接着加入番茄丁，炒出茄汁。
意大利通心粉的做法图解7

步骤7

然后加入番茄酱、披萨酱、黑椒酱、欧芹末、罗勒末、黑椒粒，继续煮两分钟。
意大利通心粉的做法图解8

步骤8

通心粉入锅煮软。
意大利通心粉的做法图解9

步骤9

口菇和香肠切片。
意大利通心粉的做法图解10

步骤10

用锡纸折成槽状，将它们分别铺好。注意香肠刷少许油，口菇要多刷油，并在口菇上洒少许盐。
意大利通心粉的做法图解11

步骤11

入烤箱100度18分钟。
意大利通心粉的做法图解12

步骤12

然后摆盘啦！喜欢怎么摆就怎么摆。
意大利通心粉的做法图解13

步骤13

近照来一张！收工！

意大利通心粉的烹饪技巧

如果是做肉酱味的，必须将肉酱腌制了后先炒熟再加入酱料内哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-28

©本菜谱的做法由 爱厨巨蟹 编写，未经授权不得转载
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