芝士蒜蓉焗龙虾

精品

191.3万浏览 9019 收藏

四人厨

＋关注

波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。

芝士蒜蓉焗龙虾的用料

波士顿龙虾一只	青红椒各一个
芝士适量	大蒜适量
海盐两勺	黑胡椒适量
耗油适量	植物油适量

芝士蒜蓉焗龙虾的做法

步骤1

龙虾从中间切开，一分为二，把蟹螯取下。去除虾线、虾脑、腮后洗净

步骤2

制作蒜蓉汁料，准备好蒜末、青红椒碎，热锅凉油

步骤3

放入大蒜炒香

步骤4

加入青红椒碎

步骤5

炒香

步骤6

加入耗油后翻炒均匀

步骤7

加入鸡精提鲜

步骤8

加入海盐提味，可以用食盐代替

步骤9

炒好蒜蓉汁料后盛出备用

步骤10

锅中放油，然后放入葱段，再放入龙虾。煎一会后盖上锅焖3分钟。

步骤11

在龙虾肉上撒上盐

步骤12

黑胡椒

步骤13

把刚刚炒好的松茸汁料均匀的放在虾肉上

步骤14

铺上芝士

步骤15

烤箱调制180度，拷到表面微焦，约12分钟。

步骤16

取出来慢慢享用吧！

芝士蒜蓉焗龙虾的烹饪技巧

好消息！我们四人厨会在12月份做活动送帝王蟹，参与方式是关注我们的V信公众号：四人厨，在活动微信下方评论，点赞是高的获得礼品噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-15

©本菜谱的做法由四人厨编写，未经授权不得转载

四人厨

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

芝士蒜蓉焗龙虾的其他做法更多

芝士蒜蓉焗龙虾的全部作品更多

上传我做的这道菜

芝士蒜蓉焗龙虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝士蒜蓉焗龙虾

查看更多评论

被加入的菜单加入菜单

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食

/ 17 芝士蒜蓉焗龙虾的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

创建菜单

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活