初一寓意吉祥的百财水饺

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帅帅的熙熙大厨
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三鲜菠菜水饺的用料

小麦面粉 500g 菠菜 250g
三鲜肉馅

三鲜菠菜水饺的做法

初一寓意吉祥的百财水饺#好彩头#的做法图解1

步骤1

和面，面粉分2份每份250g,菠菜洗净焯水后用原汁机榨汁,取原汁100ml加40ml清水揉成如图的面团，另一份白面加125ml清水和面。醒30分钟后再揉一次，再醒30分钟，面团就可以使用了
初一寓意吉祥的百财水饺#好彩头#的做法图解2

步骤2

取白绿两色面，搓成条，绿色擀开
初一寓意吉祥的百财水饺#好彩头#的做法图解3

步骤3

包裹住白色面
初一寓意吉祥的百财水饺#好彩头#的做法图解4

步骤4

用刀切开
初一寓意吉祥的百财水饺#好彩头#的做法图解5

步骤5

做成剂子，擀皮
初一寓意吉祥的百财水饺#好彩头#的做法图解6

步骤6

取一个面皮，将肉馅放入
初一寓意吉祥的百财水饺#好彩头#的做法图解7

步骤7

中间捏紧
初一寓意吉祥的百财水饺#好彩头#的做法图解8

步骤8

两边分别捏紧
初一寓意吉祥的百财水饺#好彩头#的做法图解9

步骤9

用大拇指和食指捏住两边向中间轻推，有点类似挤饺子的方法
初一寓意吉祥的百财水饺#好彩头#的做法图解10

步骤10

做好后，做上一锅开水，煮大约4-5开就可以食用了
初一寓意吉祥的百财水饺#好彩头#的做法图解11

步骤11

再搭配一份在腊八节时制作的腊八醋，享受团圆和美味

三鲜菠菜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-01-27

©本菜谱的做法由 帅帅的熙熙大厨 编写，未经授权不得转载

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