日式便当

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做给男朋友吃

日式便当的用料

米饭 适量 自制寿司醋 盐糖醋1:3:5
生菜 两片 包菜丝 适量
紫菜 若干 鸡排 一块
芝士 一片 适量
酱油 料酒
鸡蛋 一个
生粉 面包糠
胡萝卜一个

日式便当的做法

日式便当的做法图解1

步骤1

煮米饭同时按盐糖醋1:3:5制作寿司醋后放凉

步骤2

米饭煮好后倒入适量寿司醋搅拌,并且用扇子不停地扇风,或者可以用干净的电风扇吹,让米饭充分接触空气

步骤3

紫菜剪成想要的形状,手上沾点水开始卷饭团,把紫菜包住饭团就可以了

步骤4

鸡排对半切加入姜,酱油,料酒腌制二十分钟左右,然后包住芝士,依次裹生粉水鸡蛋液面包糠(我没有买到面包糠用糯米粉代替了,味道也很好)

步骤5

胡萝卜切成心形过水
日式便当的做法图解6

步骤6

最后摆盘,右上角太空我放了几多洛神花

日式便当的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-15

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    / 7 日式便当的做法步骤

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