南瓜稣

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为爱子做的营养下午茶

南瓜稣的用料

低筋面粉1 100g 糖粉1 20g
猪油1 15g 鸡蛋液1 15ml
南瓜泥1 60g 低筋面粉2 100g
猪油2 60g 咸鸭蛋 12个

南瓜稣的做法

南瓜稣的做法图解1

步骤1

1准备好材料
南瓜稣的做法图解2

步骤2

把1数字的材料都放进面包机和均匀后，拿出来松15分钟后分为6份，用保鲜膜盖着静止30分钟
南瓜稣的做法图解3

步骤3

把2号数字放盆里用刮刀拌均匀后，松15分钟后分为6份，和1静止30分钟
南瓜稣的做法图解4

步骤4

然后这样用收虎口一样的手法把油皮包起来！
南瓜稣的做法图解5

步骤5

再用擀面杖，滚成椭圆形从上到下卷起来松15分钟！
南瓜稣的做法图解6

步骤6

这次是滚长条了！从上到下，卷起也是从上到下
南瓜稣的做法图解7

步骤7

卷成这样用刀中间切成2节
南瓜稣的做法图解8

步骤8

切成2节后，用擀面杖擀薄不要用太大力不然不稣，也可以用手捏，像包饺子一样的手法纹路清晰的向外
南瓜稣的做法图解9

步骤9

再包鸭蛋黄忘记拍照了，也是像包月饼一样包虎口！口向下收拢！
南瓜稣的做法图解10

步骤10

180℃上下管15分钟！
南瓜稣的做法图解11

步骤11

出炉了特别好吃特别稣！大家记得教作业o！紫薯也可以一样的做法，紫薯比较干得加点水

南瓜稣的烹饪技巧

1纹路清晰，擀的时候不要太用力，不要把油稣擀破了。2:也可以用手捏像包饺子一样出现的纹路更漂亮！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-26

©本菜谱的做法由 见证奇迹qige 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 烤 甜 下午茶

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