miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）

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找你有了孩子，就很在乎他的饮食健康。很多孩子肥胖和蛀牙以及其他不健康的原因都是糖分吸收过多，所以很少给孩子吃糖。有一次带孩子去亲戚家吃过牛轧糖，孩子一直念念不忘。所以我就学习怎么做，为了减少糖分吸收，我特意放了miss宋抹茶粉，因为那个抹茶粉可以阻断糖分吸收。

miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）的用料

miss宋抹茶粉 10g 原味棉花糖 180g
黄油 75g 奶粉 130g
花生碎 150g

miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）的做法

miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）的做法图解1

步骤1

先准备烤熟的花生碎，也可以炒的，记住是不放油的
miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）的做法图解2

步骤2

抹茶粉跟奶粉一起放入筛里备用
miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）的做法图解3

步骤3

黄油在不粘锅里融化，我用的是电饭锅，也是不粘的。
miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）的做法图解4

步骤4

放入原味棉花糖，小火慢慢搅拌
miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）的做法图解5

步骤5

棉花糖完全融化后倒入花生碎，再搅拌均匀(这时候我关火了，如果搅拌不到位底下会焦)
miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后，筛入奶粉和miss宋抹茶粉。
miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）的做法图解7

步骤7

不停搅拌至颜色均匀(这时候可以不开火，如果搅不动再加热，粘锅的话就加一点黄油)
miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）的做法图解8

步骤8

搅拌好的糖浆放凉，然后整理出厚1.5厘米厚的长方形冷冻30分钟(我们这里冬天冷，就是放在那里自己凉)
miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）的做法图解9

步骤9

凉了之后切成3厘米左右的条状，准备包装。
miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）的做法图解10

步骤10

经过精美的包装后，是不是很漂亮呢
miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）的做法图解11

步骤11

圣诞节就用他了来送礼物了，纯手工制作，包装精美又健康！

miss宋桑抹茶牛轧糖（花生仁）的烹饪技巧

糖浆煮好后要放凉，这样不会粘，容易定型。miss宋抹茶粉比纯，可以阻糖，降三高。里面没有任何添加剂和色素。加微信ff101208可以买到这个抹茶粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

©本菜谱的做法由 夏颜爱美食 编写，未经授权不得转载

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