水果蛋糕

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赵婧6
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水果蛋糕的用料

纯牛奶 40ml 色拉油 20ml
鸡蛋 3只 低筋面粉 60ml
稀奶油 200ml 各色水果 适量
糖粉 90ml

水果蛋糕的做法

水果蛋糕的做法图解1

步骤1

纯牛奶加入糖粉，打发
水果蛋糕的做法图解2

步骤2

加入蛋黄，打发
水果蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清内加入糖粉，打发
水果蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清打发成功，准备倒入牛奶鸡蛋盆中备用
水果蛋糕的做法图解5

步骤5

打发好的蛋清分次加入牛奶鸡蛋锅，用铲刀搅拌
水果蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌好入烤箱，30分钟
水果蛋糕的做法图解7

步骤7

烤好，脱模，上蛋糕托盘
水果蛋糕的做法图解8

步骤8

稀奶油打发成粘稠状，用工具刀抹入蛋糕夹层，再裱花，分配切好的水果丁即可。

水果蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-20

©本菜谱的做法由 赵婧6 编写，未经授权不得转载

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