简单几步美味米浆——紫薯米浆

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筠子花树

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对于花树来讲，早餐上出现缤纷的色彩早已成为一种不成文的默契，根本上大概因为小时候就喜欢涂鸦，喜欢将各种色彩涂画在纸上，不管画的有多幼稚，都代表着对生活的一种自我描绘。因为现在做美食、拍美食、分享美食占据了一些时间，所以写大段大段文章的习惯渐行渐远，但这其实是一个困局，因为原本写字才是花树最擅长的事情，怎么可以将描摹生活和心情的笔杆子丢弃了呢？在儿时，不曾预想过有一日自己会在厨房里大放异彩，也不曾为自己设立一个远大的理想，于是这一生总是觉得缺乏足够的动力，大概就因为没有最强大目标做引导，相当于人生少了一盏照亮自我的灯塔吧！那么，在今日，为自己树立一个”做最棒的厨娘，做一个真正的美食家“的愿景，也算是经过调整后为自己设置的一个具有引导性的目标吧！今天被问到食谱有啥独家秘笈吗？好好追索一下是真的没有，没有妈妈的传家本领，也没有得过大师的面授，每一个小小食谱的出炉，都是花树在厨房浸淫良久，凭借经验以及其他美食达人的启发而慢慢开拓出的小创意，创意虽然不大，但积累多了，慢慢就会成为花树的”独家秘笈“吧！今天真的是将烂笔头捡了起来了，啰啰嗦嗦写了这么多文字。好了，言归正传，进入今天的小食谱——紫薯米浆。对于美食达人而言，这款食谱可发可不发，因为实在太简单，那我就在这太简单的基础上写一写我的厨房心得吧，也算将一个食谱饱满的一份努力。

紫薯米浆的用料

紫薯约100g	大米约50-60g
纯净水适量

紫薯米浆的做法

步骤1

紫薯洗净去皮切小丁

步骤2

大米提前一晚洗净，泡上，第二天早晨是全部泡涨了的小白胖子

步骤3

将大米和紫薯丁加入豆浆机，加入适量纯净水，根据家中人员多少，人多的可以加到最高水位线，人少的，加到最低水位线喽，通上电源，选择五谷豆浆键，不用管了，只等豆浆机滴滴滴后，拔下电源

步骤4

将米浆倒入你喜欢的容器，如果还想再甜一点，可以加入两颗冰糖或者蜂蜜调味，不过我通常都不会再加，孩子食健康，很重要的一点就是少吃甜食喽，所以家庭饭菜少糖少盐很容易控制，因为掌勺的就是最爱他（她）的妈咪啊。

紫薯米浆的烹饪技巧

1 为什么要将大米泡一晚再打？因为做豆浆也是泡好再打啊，泡过的米绝对可以让豆浆机的寿命得到延长啊 2 有朋友提醒说紫薯是转基因食物，那么很害怕转基因食品的怎么办呢？将紫薯换成番薯或者胡萝卜替代喽，效果一样棒棒的 3 大米两把的概念就是，因为不是煮粥，而是做米浆，所以一定要在豆浆机可以转起来的前提下加入食材，两把大概也就五六十克吧，这个真的没有称量，没有必要过于精确，只要不加过多就OK了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-15

©本菜谱的做法由筠子花树编写，未经授权不得转载

筠子花树

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