羊肝豆腐汤

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这个汤非常简单，但是非常清淡爽口！

羊肝豆腐汤的用料

羊肝 1小块 南豆腐 2块
淀粉 少许 老姜 1小块
盐 少许 小葱叶 少许

羊肝豆腐汤的做法

羊肝豆腐汤的做法图解1

步骤1

小锅中放水，把豆腐打成小块，煮到豆腐浮起来就是里面空心了，放入姜片、盐、羊肝（羊肝切片，放入淀粉姜片拌匀），稍煮一会即可，最后撒上小葱叶，也可以放些青菜。

羊肝豆腐汤的烹饪技巧

记得一定要先把豆腐用清水煮到空心才能放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-19

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分类： 家常菜 煮 午餐 晚餐 朋友聚餐

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