超级好吃炸鸡排

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考拉Mei酱
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很爱吃鸡排出国后就没有鸡排店了于是就学着做啦

炸鸡排的用料

鸡排（腿或鸡胸） 想吃几块就几块 鸡蛋 一颗
老生抽,盐,淀粉,盐,味精,胡椒 适量

炸鸡排的做法

超级好吃炸鸡排的做法图解1

步骤1

准备好鸡腿或者鸡胸肉~ 用刀拍拍拍~
超级好吃炸鸡排的做法图解2

步骤2

加入料理酒捏一捏! 加半勺盐+半勺味精+胡椒粉+一点点老抽捏捏捏
超级好吃炸鸡排的做法图解3

步骤3

加完老抽捏完后,把鸡排一块块拍好擦上淀粉+小麦粉 最后吧鸡蛋倒进去一起捏阿捏~ 然后冷藏腌制2小时
超级好吃炸鸡排的做法图解4

步骤4

裹上面包粉油炸至金黄~ 就完成啦 加醋和辣椒粉味道更好噢

炸鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-04

©本菜谱的做法由 考拉Mei酱 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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