羊肚菌鸡腿煲淮山
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羊肚菌和鸡腿的组合,再搭配一些淮山药 胡萝卜 ,再放几颗莲子营养更丰富 ,再多加几个桂圆把整锅汤的味道又提升了一个级别,调味只需加入一点点盐 只用食材原本味道 却是最本真的鲜美……
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#放假,请来我的家乡吃#
羊肚菌鸡腿煲淮山的做法
羊肚菌鸡腿煲淮山的烹饪技巧
鸡腿要冷水下锅焯出血水 再炖汤
羊肚菌要用温水浸泡 泡软即可 泡羊肚菌的水要沉淀一下 再用来炖汤 鲜美不流失。
调味只需一点点食盐即可 过多的调料会掩盖食物原本的鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2024-05-03
©本菜谱的做法由 虫懒懒 编写,未经授权不得转载
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