肉松面包卷

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马小厨77
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百吃不厌的肉松面包怎么做都好吃。

肉松面包卷的用料

主面团材料 俄罗斯面包/2 沙拉酱 适量
肉松 适量 葱花 适量

肉松面包卷的做法

肉松面包卷的做法图解1

步骤1

面团揉至完全扩展阶段28-30℃醒发1小时。
肉松面包卷的做法图解2

步骤2

面团排气翻面直接擀薄表面涂上沙拉酱。
肉松面包卷的做法图解3

步骤3

撒上肉松葱花。
肉松面包卷的做法图解4

步骤4

卷起。
肉松面包卷的做法图解5

步骤5

等分10份32℃醒发45分钟。
肉松面包卷的做法图解6

步骤6

醒发好的面包表面刷蛋液。
肉松面包卷的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热上火200℃下火190℃烤15分钟。
肉松面包卷的做法图解8

步骤8

真的好好吃。

肉松面包卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-28 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 马小厨77 编写，未经授权不得转载

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