捞汁豆笋

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凉拌豆笋是吃饭时最好的配菜，爽口不腻，珍选捞汁凉拌就更好吃了。
参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#

捞汁豆笋的用料

豆笋 100克 小米辣 5个
蒜粒 6瓣 剁红椒 1勺
蚝油 0.5勺 捞汁 60mL
麻油 1勺 葱 2根

捞汁豆笋的做法

#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁豆笋的做法图解1

步骤1

豆笋泡发后，切成条后，用开水断生，沥干。
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁豆笋的做法图解2

步骤2

小米辣，蒜头，葱切碎。
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁豆笋的做法图解3

步骤3

1勺剁椒。
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁豆笋的做法图解4

步骤4

将麻油，捞汁，蚝油用小碗装好。
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁豆笋的做法图解5

步骤5

将剁椒，葱放入小碗里。
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁豆笋的做法图解6

步骤6

将小米辣，葱放入豆笋里。
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁豆笋的做法图解7

步骤7

再放入调好的汁拌均匀，腌10分钟。
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁豆笋的做法图解8

步骤8

好吃的捞汁豆笋做好了。

捞汁豆笋的烹饪技巧

豆笋用凉水泡一晚。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-19

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 腌 咸 蚝油味 香
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